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Em todos os organismos vivos e, em particular, nos seres humanos, existe um delicado equilíbrio entre a produção e eliminação dos chamados radicais livres pelos nossos sistemas de defesa antioxidante. Os antioxidantes (AOs) são a primeira linha de defesa contra ataques potencialmente prejudiciais por agentes exógenos, como espécies reactivas (RS) e especialmente espécies reactivas de…

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As sementes de linhaça contêm um elevado teor de fibras; vitamina B1, B2, C,E e carotenos; mineras como ferro e zinco, assim como alguma quantidade de potássio, magnésio, fósforo e cálcio. Estas destacam-se ainda, pelo seu elevado teor de gorduras boas (gorduras polinsaturada ricas em ómega 3). O tipo de gordura que escolhemos tem impacto…

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Um estudo realizado pela Escola Pública de Saúde de Harvard, nos Estados Unidos e publicado na revista «BMC Medicine», conclui que 34g de quinoa por dia ajuda a reduzir em 17% o risco de morte por cancro, diabetes, problemas cardíacos e respiratórios. A quinoa é uma proteína grão, a qual não contém glúten e confere…

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Seguir uma dieta mediterrânica pode contribuir para aumentar a longevidade. A conclusão é de um novo estudo norte-americano publicado no British Medical Journal, que revela que este tipo de regime alimentar está associado a telómeros mais longos, biomarcadores que indicam um envelhecimento lento. A equipa norte-americana decidiu, portanto, avaliar o papel do consumo de frutas,…

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LIFE PERFORMANCE WIVA mais e melhor. A partir dos 40 anos os cuidados com a saúde aumentam. É importante quebrar a rotina sedentária com a prática de exercício regular e adoptar hábitos alimentares saudáveis. O Clube Wiva tem feito um investimento muito grande nesta área nos últimos anos. A gestão da saúde assume hoje um…

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